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偶尔就找点小活计做一做,晚上摆个小摊做个营生。
来帮忙的四个人里面,有两个都是晚上自家摆小摊的。
不过即便是来帮忙,她们也不眼红时染的生意。
开玩笑,如果是刚开始那段时间还会有人觉得时染名不副实。这段时间下来,她们可是亲身体会到了时染的手艺有多好。
每天中午的午饭,简直能把她们的舌头都香掉。
时染自己也是个喜欢吃的,从来不亏自己的嘴。连带着她们中午的饭也做得十分好吃。
就拿今天这锅卤水来说吧,怎么就能那么香呢?
从大早上开始,时染配了料下锅,那股香味就盘旋在整个房子上空,风都吹不散。
等到食材下锅,那可不得了了。
肉类本身的滋味配上卤水,简直是buff加满的香味。
气势汹汹的冲向所有人,恨不能勾着你的鼻子把你勾到厨房里去。
几个人咕咚的咽下口水,只有冯大嫂在边上不说话也没表情。
等到中午吃饭时候,时染也大方的直接捞出来一盘子卤味,配上白米饭,另外炒了一锅空心菜,再加两只炖到酥烂的肘子。
肘子炖的烂乎,拿筷子就能撕开肉皮,一块肉皮包裹着里面的瘦肉,塞进嘴里,再加一大口米饭,甭提滋味有多美妙。
卤味也好,吃饭的人或许分辨不出时染用的是哪个地方的卤方,但是味道不会骗人。
莲藕炖到拉出长丝,土豆片韧韧的,厚薄刚好,虎皮凤爪先炸后卤,卤汁浸润进虎皮的每一丝褶皱里,富含胶质的鸡爪中间咬一口,颤巍巍的白色筋肉配上卤汁,香到让人舌头都要吞下去。
冯大嫂吃着吃着突然神来一笔:“时染……我能不能拿点剩菜回家去?”
她像是生怕时染不同意,赶紧补充道:“我今天晚上可以多干一会儿……我也没别的意思,就是我男人怕是没吃过这么好吃的……我想叫他也尝尝。”
这话说的十分没道理,旁边几个人立刻皱起眉头。
“害,冯大嫂啊,人家小染做生意的,这些都是拿出去卖钱的呀。咱们中午吃就吃了,你要是想给男人带点,就跟小染买呗。反正咱们都在这儿,你干脆让小染给你留点你下班带回家,要么直接从你工钱里扣。”
说这话的是十分心直口快的一个年轻女人,叫马晓雨。她家里也摆着小摊,晚上她就要跟自己男人一块
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